La Grand-Place de Bruxelles, joyau du centre historique, est bien plus qu’un site touristique : c’est aussi une destination prisée des amateurs de délices culinaires.
Et quoi de plus emblématique que de savourer une gaufre belge traditionnelle dans cet environnement magique ?
Découvrez les meilleures adresses près de la Grand-Place pour une expérience gourmande authentique.
1. Maison Dandoy : Une institution bruxelloise
- Fondée en 1829, la Maison Dandoy est une véritable légende à Bruxelles.
- Leurs gaufres, qu’elles soient de Bruxelles (légères et croustillantes) ou de Liège (moelleuses et caramélisées), sont préparées selon des recettes traditionnelles.
- Accompagnez votre gaufre d’une boule de glace ou d’un peu de crème chantilly pour un plaisir décuplé.
2. Waffle Factory : L’innovation au service de la tradition
- Ce concept moderne revisite la gaufre belge avec des options sucrées et salées.
- Essayez leur gaufre sandwich pour une version unique et pratique à emporter.
- Idéal pour une pause rapide tout en explorant les environs de la Grand-Place.
3. Le Funambule : Parfait pour les gaufres à emporter
- Un lieu prisé des touristes pour sa proximité avec les attractions emblématiques.
- Leurs gaufres de Liège, généreusement garnies de chocolat belge, de fruits frais ou de crème, sont un régal à savourer sur le pouce.
- Une option abordable et rapide pour satisfaire votre envie de sucré.
4. Mokafé : Un havre de calme dans les Galeries Royales
- Situé dans les élégantes Galeries Royales Saint-Hubert, ce café offre un cadre chaleureux pour déguster une gaufre traditionnelle.
- Idéal pour une pause gourmande loin de l’agitation de la place, tout en restant à proximité.
- Leurs gaufres sont préparées à la commande et servies avec des accompagnements classiques comme du sucre glace ou du sirop de Liège.
5. Vitalgaufre : L’alliance de la tradition et de la modernité
- Leurs gaufres à emporter sont légères, croustillantes et faciles à déguster en marchant.
- Découvrez des saveurs modernes comme le chocolat fondant ou des garnitures originales, tout en respectant la qualité belge.
- Une adresse parfaite pour un snack rapide et savoureux.
6. Gaufres de Bruxelles : La simplicité authentique
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- Un lieu qui met en avant les gaufres de Bruxelles dans leur version la plus simple et la plus traditionnelle.
- Savourez une gaufre légère et croustillante avec juste un peu de sucre pour apprécier pleinement le goût authentique.
Autour de la Grand-Place de Bruxelles, les amateurs de gaufres trouveront des adresses pour tous les goûts, des institutions historiques aux lieux modernes.
Chaque établissement propose sa propre version de ce délice belge, mais une chose est sûre : chaque bouchée est un pur bonheur.
Lors de votre prochaine visite, laissez-vous tenter par ces saveurs uniques qui incarnent la richesse de la culture culinaire bruxelloise.
Bon appétit et bonne découverte !